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心急吃不了热豆腐,这一锅饺子王小铁煮了三个开,才盛了出来。(开:开锅,指水沸腾,之后加凉水,再沸腾叫一个开!北方的一种俗称,我妈妈煮饺子一般饺子鼓起了之后,在烧两个开,才会出锅。)
将12个碗在原地摆好,王小铁开始一个一个的往碗里平分着饺子。看上去虽然滑稽,但是这样的好处是公平。
反正还得煮第二锅,第一锅也只是尝尝鲜而已。
全部分完之后,王小铁对着洞穴外的人们大喊一声,“各位亲爱的朋友们,全体都有,回家吃饭了!”
“老大,你不是说在外面吃吗?”亨利向来对王小铁的话深信不疑。
“呃~外边风大,怕你闪了舌头,所以我改变主意了!”
……
众人爬进洞穴,立刻被弥漫在洞内的香气给吸引,还有那排在竹竿上密密麻麻的饺子震撼住了。
“饺子?”饺子早已经不是华夏的专属食物了,如今它的大名已经威慑四海,遍布全球。被这群人立刻认出来也很正常。
迫不及待的来到了自己的碗边,端起只有六个饺子的大碗,当然,满满一碗饺子汤是跑不了的了。
“好香啊!”众人都不由自主的感叹着。
“在华夏,吃饺子的时候往往是全家人团聚的时刻。今天,这顿饺子就是我送给你们离别时的礼物,我盼望着,在未来的某一天,我们能像今晚这样,聚在一起,吃着代表重聚的饺子。”
王小铁的感言是发自肺腑的,这一席话虽然简短,但是只有身临其境的人才会觉得是那么真挚和感人。
“来!先尝尝我的手艺,没吃饱没关系,吃完我继续给你们煮!”王小铁端起自己的陶碗,示意大家碰一下。
“来!朋友之间相聚,总会有酒相伴,我们今天就以饺子代酒,为了我们的友谊,干杯!”
“干杯!”
12个陶碗碰在一起,象征着来自天南海北的12个心,从此以后也有了一种不同寻常的关联。
没有酱油和其他调料,这饺子吃在嘴里并不像想象中的那样鲜美。但是在荒郊野外,能吃上这样一顿饭,那也是不可言喻的极致奢华享受。
每一个竹笋王小铁都是挑最嫩的挖,配上鱼肉的香味,还有砗磲的味道,混合在一起,也算别具一格。
王小铁自我评价了下,估计是鱼腌制的时间过长,还有砗磲肉也是烟熏的,虽然竹笋很新鲜,但是最能提味的肉类都已经失去了鲜劲,整体下来,饺子馅的口感自然不尽人意。
值得一提的是,滋味绝对正好。竹笋吃在嘴里有一种脆脆的感觉。或许可以说,是一种相对比较脆的感觉。但是对于自己第一次就能做出这样味道的水饺,说不自豪,那肯定是骗人的。
王小铁默默的在心底给自己点了一个赞。
“老大!我还要!”亨利是第一个连汤带碗吃干净的,双手捧着半丝残羹都不剩的碗,就像是一个乞丐一样,双眼中带着无限的乞求之色。