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“周少,等排骨的两面,变成金黄色就可以收锅了。”有那么一刻,连爱德华也愣住了。
不过,他不是被子攸的帅气而愣住,而是感叹他的认真和专注。
没想到,周少有如此一面,虽然菜做得一般,但他的心意,连我这个局外人都感受到了。
“好。”子攸只是回了一个字,就一块块排骨夹到盘中。
拿出原先准备好的糖醋酱汁,换了一个锅,子攸将排骨再次倒入,当然还有那酱汁,统统放入。
锅铲搅拌,小火焖上几分钟,直至鲜嫩的排骨和糖醋酱汁融为一体。
最后,大火收汁,酸甜排骨差不多可以出锅了。
“爱德华先生,你觉得我做的怎么样?”临出锅前,子攸询问道。
爱德华停顿了一下,说道:“周少,您做的糖醋排骨,虽有些瑕疵,但色香味俱全,您夫人,一定会喜欢。不过,出锅前,还需要撒上一些葱花和芝麻,这样能够提味。”
“芝麻可以撒,葱花就免了。”子攸只是手里捏着些许芝麻,撒了下去。
爱德华一怔,不解地问道:“葱花可以个好东西,为什么不撒?”
“爱德华先生,因为我夫人,她不喜欢葱花。”子攸一边勺起锅中的排骨,一边说道。
原来如此。
“周少,您对您夫人真好。”爱德华再次感叹了一番。
子攸只是一笑,细细地摆弄糖醋排骨一番,才说:“爱德华先生,对待自己的夫人,当然要好,不是吗?”
“那是自然。”