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鲈鱼的味道既然能得到孙林的大力肯定,对其他酒店的大厨们来说自然也不是问题。所有尝过味道的厨师都对萧平推出的鲈鱼大加赞赏,全都流露出要购买的意思。
毕竟没几天就是春节了,酒店的年夜饭生意都非常火爆。中国人又是很讲究口彩的,年夜饭桌上这条鱼可是少不了的。而且这个时候的客人也不会太在意价格,只要菜品够好够新,愿意掏几百块买一条鱼的大有人在。
所以萧平上门推销的几家大酒店也都是几百条这样的订货,销售的速度比他预计得还要快。萧平只是在苏市转了一圈,近两千条鱼就全都卖出去了。不少酒店得到消息后忙不迭地来联系萧平,也想要订几条大鲈鱼,却都被遗憾地告知鱼已经卖光,想要的话只有明年请早了。
萧平一共养了两千条鲈鱼,除去运输途中死亡的、送人的、推销的时候给人品尝的和特意留下来的几条外,其余的一千八百条全都以每条三百的价格卖出去了。
而当时萧平买进这些鱼的价格,却是区区每条八块钱,除掉饲料、人工之类的成本外,每条至少净赚二百八十块。一千八百条鱼只在农庄里养了不到三个月,一转手就为萧平带来了五十万的利润。
在年前的这几天里,农庄里也是忙得不亦乐乎。每天都有会有不少货车在农庄进进出出,拉蔬菜的、买鸡蛋的、装鱼的,总之都是给萧平送钱来的。眼看春节就在眼前了,这是餐饮业最忙的时候,谁都想尽可能多地准备一些原材料以备不时之需。
能来农庄买到各种农产品的,全是和萧平合作过的老主顾。多次接触下来萧平和这些人也熟了,称菜交钱时也会开开玩笑递递烟,大家都很喜欢农庄这个本事大得很,但又没什么架子的年轻人。
这天萧平和往常一样,在农庄门口招呼来拉货的顾客,却看到一辆申城牌照的奔驰开进了农庄,从上面下来两个陌生面孔,他们看着进进出出运货的车辆,脸上都出现了混合着惊讶和好奇的表情。
萧平见状立刻迎上去问:“请问两位找谁?”
“我们想找这里的老板。”年纪稍轻的男子笑着问萧平:“请问他在吗?”
萧平笑笑道:“我就是老板,不知道两位找我有什么事?”
没想到面前的年轻人就是农庄的老板,这两个男子也吃了一惊。年纪稍大的男子满脸堆笑道:“您就是萧先生吧?没想到这么年轻,失敬失敬!我叫马杰,这位是我的助理纪方圆,我们是申城大华贸易公司的,这是我的名片。”
萧平接过名片看了一眼,然后掏出自己的名片递过去道:“马经理,幸会!不知道两位找我有什么事?”
马杰也没打算和萧平兜圈子,直接笑眯眯地道:“萧先生这里出产的各种农产品在省城和苏市全都大受欢迎,难道就没想过要打进申城的市场吗?我今天冒昧拜访,就是想和您谈谈申城代理权的问题。”
说实话马杰的话还是让萧平有些小激动的。申城可是全国最大的城市,无论是人口数量还是消费水平都位居全国首列。这小小的农庄才开了多久,名声居然已经传到申城去了,确实让萧平有些惊喜。
马杰也是老江湖了,立刻看出来萧平有些心动,趁热打铁地接着道:“我们大华贸易是专营各种高级食品的公司,和申城各大高级的酒店和大卖场都有密切的业务往来。公司有自己的车队,对生鲜食品实行全程冷链运输,你可以放心地产品交给我们,保证不会坏了你的招牌。”